Gomma Guar Fa Male O Bene Salute

La Gomma Di Guar Fa Male O Bene? Benefici Ed Effetti Collaterali

La gomma di guar, conosciuta anche con il nome di guarano o farina di guar, è un additivo alimentare usato principalmente come addensante e gelificante. Questo prodotto può apportare diversi benefici alla salute ma potrebbe causare anche effetti collaterali. In questo articolo analizzeremo, con l'aiuto di varie ricerche scientifiche, quali sono i pro e i contro della gomma di guar per capire meglio se fa male o fa bene alla salute.

Calcolo Carboidrati Netti

Calcolo Carboidrati Netti Negli Alimenti

L'espressione "carboidrati netti" non è ancora ufficialmente riconosciuta da molti esperti della nutrizione. Inoltre, a causa di informazioni contrastanti e obsolete, può risultare difficile capire bene come fare il calcolo dei carboidrati netti. In effetti, a volte il numero di carboidrati riportato sulle etichette dei prodotti alimentari confezionati potrebbe non riflettere la quantità di carboidrati che il corpo assorbe. Cerchiamo di capire meglio cosa sono i carboidrati netti e come conteggiarli.

Cucinare Con Carta Stagnola È Sicuro?

Cuocere I Cibi Con Il Foglio Di Alluminio È Dannoso? Fa Male?

Il foglio di alluminio, o carta stagnola (o argentata), è un prodotto molto usato in cucina per confezionare e conservare i cibi. Spesso la carta argentata viene utilizzata anche per cuocere gli alimenti, in particolare nel tipo di cottura al cartoccio. Alcuni sostengono che l'uso della stagnola per cucinare è pericoloso per la salute perché, con le alte temperature, parte dell'alluminio viene rilasciato nel cibo. Altri invece affermano che la carta d'alluminio è sicura da impiegare anche per la cottura degli alimenti. Cerchiamo dunque di capire meglio se questo prodotto fa male alla salute e quali rischi possono essere connessi al suo uso.

Intolleranza Glutine Segni Sintomi

Sensibilità Al Glutine: Segnali E Sintomi Più Comuni

La sensibilità (o intolleranza) al glutine è caratterizzata da reazioni avverse al glutine, una sostanza lipoproteica presente nel frumento, nell'orzo, nella segale e nel farro. L'espressione "sensibilità al glutine" fa riferimento a tutta una serie di disordini, tra cui la malattia celiaca (o celiachia), che rappresenta la forma più grave. Altre forme di sensibilità al glutine sono l'allergia al grano, l'atassia glutinica, l'ipersensibilità al glutine, e la dermatite erpetiforme. In questo articolo, cercheremo di capire meglio quali sono i segni e i sintomi più evidenti e comuni della sensibilità al glutine.

La Birra Fa Ingrassare Solo Gonfiare

La Birra Fa Ingrassare O Semplicemente Gonfiare La Pancia?

Molti consumatori di birra si chiedono spesso se la birra faccia ingrassare o meno, in particolare nella zona della pancia. Non è un caso se si usa dire "pancia da birra". Ma quanto c'è di vero in tutto ciò? La birra fa davvero ingrassare o fa solamente gonfiare la pancia? Fa bene o fa male alla salute? In questo articolo, tenendo conto di diverse prove scientifiche, cercheremo di capire meglio se e come la birra può aumentare il grasso corporeo e il girovita, e causare danni alla salute.

Cibi Bibite Consigliati Contro Nausea

Alimenti E Bevande Consigliati Contro La Nausea

La nausea è un malessere che può interessare chiunque e può sorgere in varie situazioni, soprattutto durante la gravidanza oppure mentre si sta viaggiando; talvolta è accompagnata da conati di vomito. Per alleviare questo fastidio, si usano comunemente farmaci antinausea. Ma non è sempre necessario ricorrere ai medicinale perché il disturbo può spesso essere fermato naturalmente mangiando o bevendo alcuni cibi e bibite. Vediamo quali sono gli alimenti e le bevande migliori contro la nausea.

Feta Fa Bene Male Ingrassare?

Formaggio Feta: Fa Bene O Male? Fa Ingrassare?

La feta è un formaggio a pasta semidura originario delle Grecia. Grazie al suo caratteristico sapore, dovuto principalmente alla maturazione in salamoia, la feta è ideale per arricchire di gusto e nutrienti moltissime ricette della tradizione mediterranea, dalle insalate agli antipasti, fino ai primi e ai secondi piatti. In questo articolo cercheremo di capire meglio se la feta fa bene o fa male alla salute e se fa ingrassare.

Emicrania Alimenti Cibi Bevande Da Non Mangiare

Emicrania: Alimenti E Bevande Da Evitare

L'emicrania è caratterizzata da frequenti cefalee che interessano solitamente un solo lato della testa. A volte possono essere talmente forti da ridurre notevolmente la qualità della vita delle persone che soffrono di questo problema. Nonostante decenni di ricerca, l'esatta causa delle emicranie non è ancora del tutto nota. Secondo alcuni studi, diversi alimenti e bevande possono causare o peggiorare gli episodi emicranici. Vediamo dunque quali sono i cibi e le bibite da evitare.

Pesce Crudo Fa Bene o Male Salute

Mangiare Pesce Crudo Fa Male O Fa Bene Alla Salute?

Sono diversi i motivi per cui è preferibile cucinare il pesce prima di mangiarlo anziché limitarsi a consumarlo crudo. L'aspetto più importante della cottura è che grazie a essa si uccidono i batteri e i parassiti presenti nel pesce che possono causare vari disturbi e malattie. Eppure, alcune persone preferiscono la consistenza e il sapore del pesce crudo, particolarmente popolare in Giappone in piatti tipici come il sushi e il sashimi. Ma quanto è sicuro il pesce crudo? Fa bene o fa male? Cerchiamo di capire meglio quali sono i rischi e i benefici del pesce crudo.

Allergeni Alimentari Più Comuni

Allergie Alimentari Più Comuni: Quali Sono E Quali Cibi Evitare

Le allergie alimentari sono molto diffuse e in continuo aumento. Qualsiasi cibo potrebbe provocare un'allergia, ma alcuni prodotti portano più facilmente a sviluppare reazioni allergiche. In questo articolo vedremo quali sono gli allergeni alimentari più comuni, i sintomi che causano, chi è a maggior rischio, e come bisogna comportarsi.