La couperose è un problema dermatologico che colpisce principalmente il viso e il collo, causando arrossamenti. Per far fronte agli inestetismi della couperose esistono innanzitutto degli alimenti da evitare, che andrebbero a provocare maggiore vasodilatazione e infiammazioni, e che quindi peggiorerebbero il disturbo stesso.

L'ormone della crescita, talvolta chiamato anche GH (dall'inglese Growth Hormone) o somatotropina, è un peptide secreto dall'ipofisi, una ghiandola che, tra le altre funzioni, si occupa soprattutto di regolare il metabolismo e la crescita cellulare. È possibile aumentare naturalmente i livelli dell'ormone della crescita mangiando determinati alimenti che vanno a stimolare l'ipofisi favorendo la produzione del GH.

Saper associare correttamente i cibi a tavola permette di migliorare la biodisponibilità e l'assorbimento dei nutrienti contenuti in essi, aumentando così i loro benefici per la nostra salute. Una dieta basata sulla giusta combinazione alimentare garantisce quindi più vitalità e carica energetica all'organismo umano, contribuendo a contrastare meglio infiammazioni e ossidazioni. Di seguito, alcune tra le migliori sinergie alimentari che si possono fare in cucina.

L'edema, nota anche come ritenzione idrica, è causata da un accumulo di liquidi in eccesso nel sistema circolatorio e nelle zone tra una cellula e l'altra dell'organismo. Il ristagno dei liquidi può interessare diverse zone del corpo, in particolare viso, mani, piedi, glutei, caviglie e gambe, che diventano più gonfi del comune. Alcuni alimenti, soprattutto diuretici e ricchi di potassio, possono aiutare a combattere la ritenzione idrica.

Quando il colesterolo nel sangue aumenta, sale anche il rischio di patologie cardiovascolari a esso legate, per cui è necessario ridurlo agendo, prima ancora che con farmaci o integratori, mediante alimenti utili per abbassare il colesterolo cattivo. Tali cibi sono caratterizzati da un basso contenuto di grassi saturi, molte fibre, steroli e stanoli vegetali, tutti elementi che aiutano a ridurre e a spazzare via le lipoproteine a bassa densità (LDL) dall'organismo.

Presenti in tutte le cellule viventi, le purine sono molecole organiche rintracciabili all'interno degli acidi nucleici. Alcune di esse compongono DNA e RNA, e sono prodotte in parte endogenamente dal fegato e in parte assunte esogenamente attraverso la dieta. Di seguito, vedremo quali sono gli alimenti ricchi di purine.

La pelle rilassata e cadente può essere dovuta a diverse cause tra cui una perdita consistente di peso, una gravidanza o semplicemente il naturale processo di invecchiamento. Oltre a ciò anche uno scarso tono muscolare può portare a un rilassamento cutaneo, per cui è sempre consigliato fare una regolare attività fisica. Per ridare elasticità e fermezza alla pelle si possono consumare alimenti dalle proprietà tonificanti, vediamo quali sono.

Il succo di mela puro, dal colore giallo e dal profumo intenso, è una bevanda gustosa e ricca di nutrienti antiossidanti come vitamine e sali minerali facilmente assorbibili, che possiedono diverse proprietà benefiche per l’organismo umano.