I lipidi, o grassi, sono uno dei tre macronutrienti fondamentali nella dieta di ognuno di noi. Per tale motivo è importante capire bene quanto grasso dovremmo assumere tramite i cibi che mangiamo quotidianamente. In questo articolo prenderemo in esame diversi tipi di grasso e, con l'aiuto di alcune ricerche scientifiche, individueremo qual
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