vegetariano

  • I Legumi Fanno Bene o Male?

    Legumi Fanno Male o Bene&h=120&w=120

    La caratteristica più evidente che accomuna i legumi, ovvero le piante appartenenti alla famiglia delle leguminose, è il baccello da esse prodotte che all'interno contiene semi. Il termine "legumi" viene generalmente usato anche per individuare i frutti prodotti dalle leguminose. I legumi sono vegetali molto nutrienti, ma per alcune persone

    ... Continua
  • 5 tra i migliori alimenti vegetariani da mangiare dopo l'allenamento

    Alimenti vegetariani post-allenamento&h=120&w=120

    Dopo l'esercizio fisico è importante rifornire di energia il corpo per permettere ai muscoli di recuperare e crescere al meglio. Un buon recupero inoltre consente di pianificare gli allenamenti successivi nel modo più efficace e aumentare le prestazioni. Di seguito, 5 cibi vegetariani ottimi da mangiare nella fase di post-allenamento.

    Continua
  • Lievito nutrizionale: proprietà e benefici

    Lievito nutrizionale&h=120&w=120

    Il lievito nutrizionale (Saccharomyces cerevisiae) è un lievito alimentare inattivo ricco di proteine, vitamine, minerali, antiossidanti ​​e altri nutrienti. Il suo sapore è simile a quello del formaggio, tant'è che tale lievito viene spesso utilizzato da coloro che seguono un'alimentazione vegana in sostituzione dei prodotti

    ... Continua