Ciò che si mangia prima di bere vino, birra o altri alcolici può avere un forte impatto su come ci si sente alla fine della serata e il mattino seguente. Scegliere i cibi giusti prima di concedersi una bibita alcolica può aiutare a controllare la fame, bilanciare il livello degli elettroliti e diminuire alcuni degli effetti indesiderati legati

Non è detto che la sbornia colpisca soltanto chi fa un consumo eccessivo e smoderato di alcol. L'ubriacatura può interessare altresì chi non è abituato a bere alcolici e quindi può facilmente sbronzarsi anche solo con uno o due bicchieri di birrao vino.