Gli asparagi sono ortaggi tipici di questo periodo, la primavera, ed è proprio nel mese di aprile che comincia la loro raccolta, che dura pressappoco fino a giugno. Questi deliziosi vegetali sono molto nutrienti, e possiedono proprietà disintossicanti, antinfiammatorie, diuretiche, anti-invecchiamento, e molto altro. Di seguito, vedremo
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