I germogli della pianta Asparagus officinalis costituiscono un ottimo alimento ricco di nutrienti salutari. Solitamente gli asparagi vengono mangiati dopo essere stati cotti, ma possono anche essere consumati crudi. Per esempio, gli asparagi più piccoli e sottili sono anche più teneri, e quindi facilmente masticabili crudi. Vediamo

Fegato e reni sono gli organi principalmente impegnati nella depurazione dell'organismo. Per contribuire al lavoro di tali organi e, più in generale, per aiutare il corpo a espellere le tossine è possibile aggiungere alla propria dieta alcune erbe dalle proprietà disintossicanti. Di seguito

Gli asparagi sono ortaggi tipici di questo periodo, la primavera, ed è proprio nel mese di aprile che comincia la loro raccolta, che dura pressappoco fino a giugno. Questi deliziosi vegetali sono molto nutrienti, e possiedono proprietà disintossicanti, antinfiammatorie, diuretiche, anti-invecchiamento, e molto altro. Di seguito, vedremo