Il basilico (Ocimum basilicum) è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Esistono diverse varietà di basilico; in Italia è diffusa principalmente la varietà classica, conosciuta anche come basilico genovese o basilico dolce. Il basilico è un'erba ricca di proprietà benefiche, e viene

Il basilico (Ocimum basilicum) è molto conosciuto in Italia e nei paesi del Mediterraneo per via dell'ampio uso che se ne fa in cucina. Oltre agli impieghi culinari, il basilico viene utilizzato anche come rimedio fitoterapico per trattare naturalmente diversi disturbi e, grazie alle sue proprietà

Sappiamo quanto siano importanti le verdure per la salute dell'organismo umano, ma altrettanto importanti sono anche le erbe da usare in cucina per condire le proprie ricette. Alcune erbe e ... Continua