La Chia Fresca è una bevanda ottenuta dai semi di chia. Si tratta di un vero e proprio energy drink naturale, originario delle tribù indigene che si trovano nel sud-ovest degli USA e nel Messico. In particolare, i componenti della tribù Tarahumara del Copper Canyon, in Messico, conosciuti soprattutto per la loro resistenza nelle lunghe maratone, bevono la Chia Fresca per sostenersi e darsi carica proprio durante la corsa. Di seguito, vediamo qual è la ricetta per preparare la Chia Fresca.

Gli alimenti per migliorare la circolazione sanguigna aiutano a garantire un buon trasporto tramite il sangue di ossigeno, nutrienti e cellule immunitarie che combattono le malattie in tutto l'organismo umano. Una cattiva circolazione è solitamente causata da placche di grasso e coaguli di sangue, e può aumentare il rischio sviluppare malattie cardiache e ictus, nonché rallentare la guarigione da altri problemi di salute. Grazie alla giusta alimentazione è possibile migliorare la circolazione del sangue, contribuendo a mantenere i vasi sanguigni sani e puliti.

Il beta carotene è un composto appartenente alla categoria dei carotenoidi, ed è il pigmento che dona il caratteristico colore arancio a molti alimenti di origine vegetale come la frutta e la verdura. Il betacarotene è un potente antiossidante che aiuta l'organismo a contrastare i radicali liberi e a proteggerlo dalle malattie anche gravi come il cancro. Il beta-carotene è una vitamina liposolubile, quindi quando si mangia cibi che contengono beta carotene è meglio accompagnarli con grassi buoni come l'olio d'oliva oppure la frutta secca o i semi oleosi, che ne facilitano l'assorbimento. Di seguito è riportato un elenco degli alimenti ricchi di beta carotene.

Gli alimenti per abbassare il colesterolo cattivo sono diversi e agiscono in vari modi. Alcuni cibi contrastano il colesterolo grazie al loro elevato apporto di fibre solubili, che si legano al colesterolo e ai suoi precursori all'interno dell'apparato digerente, trascinandoli fuori dal corpo prima che entrino in circolazione. Altri alimenti invece sono consigliati per via dei grassi polinsaturi, capaci di abbassare direttamente il colesterolo cattivo LDL.

Gli alimenti disintossicanti sono il modo migliore per depurare il corpo senza intasare ulteriormente l'apparato digerente. Inoltre, mangiare cibi che depurano è più sicuro per la propria salute rispetto a molte diete che possono invece risultare pericolose. Qui sotto, vedremo 10 alimenti detox che grazie ai loro nutrienti aiutano a purificare in modo sicuro il nostro corpo.

Gli alimenti sazianti sono capaci di dare una sensazione di pienezza che dura a lungo, senza doverne necessariamente mangiare in abbondanza. Sono quindi ottimi cibi per chi vuole perdere peso e/o vuole restare in linea. Innanzitutto, anticipiamo che gli alimenti ricchi di fibre e proteine ​​sono tra i migliori cibi sazianti, insieme ai prodotti alimentari a bassa densità energetica, che contengono poche calorie anche se mangiate in grandi quantità.

Per prevenire la carie e mantenere una buona salute orale, la dieta - ciò che si mangia e quanto spesso si mangia - rappresenta un fattore molto importante. Nel momento in cui si introducono determinati alimenti in bocca, iniziano a verificarsi cambiamenti al suo interno. I batteri nella bocca infatti convertono zuccheri e carboidrati provenienti dai cibi in acidi, e tali acidi attaccano lo smalto dei denti, dando il via al processo di formazione delle carie. Quindi, più spesso si mangia, più spesso si sottopone i denti al ciclo di decadimento. Vediamo quali alimenti sono i più indicati per la salute dentale.

Quando si parla di dieta, molti fanno l'errore di pensare subito a eliminare tutti i tipi di grasso. Se da un lato è vero che eliminare i grassi, o meglio, alcuni grassi tra cui quelli cattivi, aiuta a perdere peso e a prevenire le malattie cardiache, dall'altro ci sono grassi come quelli buoni che fanno bene alla salute e aiutano altresì a dimagrire. Vediamo nel dettaglio perché aggiungere grassi alla propria dieta è necessario al benessere psico-fisico del nostro organismo.