L'accumulo di gas nello stomaco e nell'intestino causa il gonfiore addominale. Tale accumulazione può essere dovuta a diversi fattori tra cui disturbi dell'apparato digerente e cibi che determinano un'eccessiva fermentazione intestinale. Insieme alla pancia gonfia possono presentarsi anche altri imbarazzanti fastidi come eruttazione, flatulenza e dolori addominali. Per evitare questi disturbi, è possibile mangiare alimenti utili per sgonfiare la pancia.

I polifenoli comprendono una classe molto ampia di antiossidanti provenienti dal mondo vegetale. I polifenoli sono molto importanti per il nostro organismo poiché aiutano a contrastare i radicali liberi, e quindi l'invecchiamento precoce delle cellule, svolgono un'azione anti-cancro, e sono altresì antiaterogeni. Di seguito, vedremo quali sono gli alimenti più ricchi di polifenoli.

Una pelle in salute è innanzitutto il frutto di una dieta sana ed equilibrata. Gli alimenti giusti infatti aiutano a mantenere giovane la pelle del viso e del corpo contrastando i radicali liberi, ovvero i principali responsabili dell'invecchiamento precoce dei tessuti. Di seguito, vedremo quali sono i cibi da mangiare per migliorare l'aspetto della pelle, nutrendola e proteggendola dall'interno, attraverso l'assunzione di sostanze antiossidanti e antinfiammatorie.

Il kiwi è un delizioso frutto di origini cinesi, anche se si deve ai neozelandesi lo sviluppo della sua coltivazione intensiva, grazie alla quale lo possiamo trovare oggi, comunemente, nei nostri mercati e sulle nostre tavole (tanto che l'Italia è attualmente uno dei produttori mondiali leader del mercato). Il kiwi è una delle frutte più ricche di vitamina C, e possiede molte proprietà benefiche legate non solo a questo composto ma anche a tanti altri nutrienti essenziali per la nostra salute.

Il colesterolo cattivo (LDL) si nasconde in molti alimenti che mangiamo normalmente tutti i giorni. È bene quindi sapere quali cibi bisogna evitare, o almeno limitarne il consumo, per non incorrere nei problemi e nella patologie che un eccesso di colesterolo comporta.

Contrariamente a quanto si possa credere l'alimentazione del diabetico non è poi così restrittiva. Solitamente i medici non prescrivono diete complesse, ma la 'dietoterapia' va comunque osservata scrupolosamente. Una dieta appropriata, sana ed equilibrata, è ciò che occorre quando si soffre di diabete poiché il ruolo dell'alimentazione è fondamentale per il benessere psico-fisico. Vediamo quindi quali sono i cibi sconsigliati, e quindi da evitare o ridurre, in caso di diabete.

Il fegato svolge funzioni importantissime per il nostro corpo: in particolare, è l'organo principalmente coinvolto nella rimozione dei rifiuti e delle tossine dal sangue, produce un liquido digestivo chiamato bile, e immagazzina lo zucchero sotto forma di glicogeno. Per migliorare la salute del fegato si possono bere alcune bevande epatoprotettive, utili per evitare disturbi come la fibrosi epatica, e per contrastare l'accumulo di grasso e di tossine.

In teoria, si dovrebbe essere in grado di digerire gran parte dei cibi che si mangiano. Tuttavia, il modo in cui alcuni alimenti vengono processati o preparati (si pensi alla farina bianca o alla frittura), per non parlare poi dello stile di vita sedentario, influiscono negativamente sul corretto funzionamento dell'apparato digerente. Ecco una guida degli alimenti migliori e peggiori per la nostra digestione.