La coltivazione dei germogli è una pratica antichissima e, grazie ad appositi germogliatori, può essere effettuata in qualsiasi periodo dell'anno. I germogli sono un ottimo alimento per avere sempre a disposizione nutrienti fondamentali per il benessere del nostro organismo tra cui vitamine, proteine, acidi grassi essenziali, oligoelementi, clorofilla, e altre sostanze fitochimiche.

L'autunno è il periodo della zucca, un ortaggio che, oltre a prestarsi a tantissime ricette in cucina, fa anche molto bene alla salute per via del suo alto contenuto di vitamine, minerali, antiossidanti e altri nutrienti. Se per quest'anno non avete ancora assaggiato la zucca, vogliamo darvi 6 buoni motivi per non aspettare altro tempo e procurarvene subito una!

Il consumo di carne è soprattutto associato all'assunzione di proteine, costituenti essenziali per tutte le cellule del mondo animale e di quello vegetale. Tuttavia, la carne non è l'unico modo per ottenere tali composti, esistono infatti altre fonti di proteine sia animali (uova, formaggi, e latticini in generale) sia vegetali. Vediamo quali sono i 5 migliori alimenti che possono sostituire carne e pesce.

Quando si ha bisogno di tenere sotto controllo la quantità di calorie ingerite, i morsi della fame rappresentano un vero problema. Se si sta cercando di dimagrire o semplicemente tenere la linea, una dieta sana ed equilibrata è fondamentale, per questo motivo vogliamo consigliarvi 6 alimenti salutari utili per sentirsi più sazi più a lungo.

L'autunno porta con sé una grande varietà di frutta e verdura, ed è davvero difficile stabilire quali sono i vegetali più salutari. Tuttavia, cercheremo di restringere il cerchio a 10 tra i migliori alimenti, particolarmente consigliati per affrontare al meglio la stagione fredda e favorire il benessere del proprio organismo.

Le fibre alimentari sono una componente essenziale per un'alimentazione sana ed equilibrata. Le fibre sono principalmente utili per facilitare la digestione, ridurre i rischi di sviluppare malattie cardiache, contribuire a regolare la pressione e aiutare a perdere peso. Il fabbisogno giornaliero di fibre ammonta a circa 30 gr, ma gran parte delle persone non ne assume a sufficienza.

Il cibo influisce non solo sul benessere fisico ma anche su quello psichico. Quasi tutti ci rendiamo conto di come, a volte, un quadretto di cioccolato possa funzionare incredibilmente bene per ridarci un po' di buon umore. Ma esistono anche altri alimenti che possono migliorare il nostro stato d'animo, e qui sotto ve ne illustriamo alcuni tra i migliori.

Il metabolismo è il processo attraverso il quale l'organismo trasforma le calorie ottenute tramite l'alimentazione in energia, necessaria per sostenere la vita. Per perdere peso in maniera efficace, oltre a una dieta sana ed equilibrata, esercizi cardio in combinazione con pesi, e un adeguato riposo, esistono altresì alimenti e bevande in grado di aiutarci a stimolare e accelerare il metabolismo. Di seguito vi illustreremo 5 bibite per aumentare il metabolismo: